序_Lisa 重新把自己看得透澈
序_Tiffini 取決在於一顆堅定的心
朋友序_Cindy 兩位個性迥然不同的好朋友
．出走篇
我們出發啦！
．換宿篇
「換宿計畫」小百科
Hokitika 初嘗換宿的喜悅
Seddon 葡萄園另類換宿
Renwick 醇香美酒與暖窩
Kaikoura 五星級的鮑魚餐
Rangiora 親親紐西蘭小孩
Dunedin 換宿也要保護身體
Whitianga 最後的快樂時光
．打工篇
Blenheim 葡萄園打工起「革命」
Tekapo 飯店的悠閒生活
櫻桃隨你吃的Cromwell包裝廠
關於Mrs. Jones’s Orchard
令人樂在其中的Jones’s水果店
打工Q & A
．活動篇
「魔戒」奇山歷險記@Mt. Sunday
觀看最小藍企鵝@Oamaru
與小海豚兩次相遇@Akaroa & Porpoise Bay
驚濤駭浪衝激流@Kawarau River
最狼狽的觀鯨記@Kaikoura（Tiffini手記）
15,000公尺俯衝而下@Rotorua（Lisa手記）
．經驗篇
OL推薦之最
不幸事件簿
買賣汽車心得
出發準備及抵達安排
作者序1
重新把自己看得透澈
Lisa
畢業後，在市場推廣工作了好一段日子，每天穿上高跟鞋，挽著手袋，在擁擠的人潮中上下班，坐在辦公室埋頭苦幹，應接不暇的E-mail、會議、報告書……等，那時只盼望早點下班、回家睡覺和放假休息。這樣的生活日復一日、年復一年，有時不免靜下來問自己，生活究竟為了什麼？我可以離開目前的既定軌跡嗎？
思前想後十個月才決定離開香港，去紐西蘭打工旅遊一年，為的是要趁自己仍有那種大無畏的精神、尚有僅餘的勇氣，衝出既定的框框，讓自己在異國來一次「大革新」。作為一個喜歡旅行的人，我希望走遠一點，去接觸一些自己認識範疇以外的人和事，在全新的環境中學習、領會和體驗。
對很多人來說，要暫時放下辛苦打拚而來的事業，談何容易！不但會遭受家人朋友反對，又要考慮自己的前途、經濟開支等，內心難免有掙扎。仔細一算，人生用於工作的時間真的頗長，大概有三、四十年吧！用一年去放眼世界，思考人生，我認為是值得的。犧牲當然有，但我還是慶幸自己真的能夠做到。事後回想，當中的收穫比失去來得更多更多，一年紐西蘭之旅絕不枉費。
在不當「沙丁魚」的日子裡，我脫下高跟鞋，穿上人字拖，悠然站在Tiffany藍色的湖邊，緩步踏著金黃色的沙灘，輕柔穿越豐盛的果園。我曾經造訪不同類型的紐西蘭家庭，擁抱不同膚色的新朋友……在這裡，每天為找到新色彩而感動，為接觸新事物而興奮。能夠完全拋開舊有的標籤和模式，忘掉既定的自己，以遠距離重新把自己看得透澈，我猶如回到白紙般的童年。
一年時光轉瞬間過去，這次紐西蘭打工旅遊，對我來說是一個自我認識的機會，亦讓我真正放鬆繃緊的神經。難能可貴的體會，令人比以前踏實，也不知不覺間變得成熟。藉這機會我想感謝背後默默支持自己的家人，每次收到他們寄來的包裹，總會令我感受到自己有多麼幸福。在紐西蘭的一點一滴，將拼貼成我人生旅途上最珍貴的片段。很高興透過這本書，把我們這些旅遊的回憶和難得的體驗一一記下，留給要實現夢想的人。
作者序2
取決在於一顆堅定的心
Tiffini
從小家人就鼓勵我多闖一闖世界。記得中學時，家姐帶我到歐洲旅行，讓我第一次真實感受到世界原來很大，人的生活追求、對事物的價值觀可以很不同。自此，我開始熱愛遊歷，愛上尋找世界的不同處，同時尋找自己。每次提著背包去浪跡天涯，並非追求單純的旅遊享受，而是想得到深層的學習和體會。
仍難忘懷土耳其民族的熱情好客，當天被邀請走進民居的花園，品嘗一杯芳香的蘋果茶，欣賞一張他們家傳之寶的地毯，確實有點受寵若驚；踏進西班牙，感受濃厚的藝術氣息，讓人多了一份品味，當地人民性情奔放卻不善英語，多了一個學習西班牙語的好機會，果然說話上多句Hola（你好）和Gracias（謝謝），旅遊時也特別方便。我之所以鍾情紐西蘭，全因她擁有如詩似畫美景的同時，又予人一份純樸的安全感，可以百無牽掛地享受一個舒適而安全的旅程。
當上OL好幾個年頭，為實現一年的夢，毅然放下香港的銀行工作，同時藉此緩和纏繞多時的頸椎問題。再赴紐西蘭，這一趟是體驗之旅，一年的時間，在截然不同的國度生活，跟擁有不同文化背景的人相處做朋友，嘗到的酸甜苦辣猶如人生的縮影。先從換宿開始，然後嘗試努力打工賺錢，賺錢後又盡情四處遊走，所有回憶教我一生難忘！看似遙不可及的夢想，原來不難達成，取決在於一顆堅定的心。
幸福其實很簡單，就是能夠做自己喜歡的事。遊歷的生活看似艱苦，但人生卻從此多了最精采豐富的一頁。很希望藉著這本書鼓勵人們，特別是年輕人，不要困在狹窄的框架裡，嘗試親身去看世界的多樣化，尋找自己生命的動力，為實現夢想而奮鬥！
在此很感謝家人體諒我的任性，也謝謝Lisa在旅途上一直陪伴，雖然她的慢熱有時令我著急不已，但也使我愛衝愛撞的步伐得到調節，旅程中有她這個戰友，我運氣算不錯喔！而她有我這個全天候二十四小時司機、廚師、行程計畫者、問題發言人等身兼數職的旅伴，想起來還是她最幸運呢！
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