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| 獅與冠的傳奇：麗思．卡爾頓獨一無二的黃金經營哲學
May 2nd 2012, 06:29
 獅與冠的傳奇：麗思．卡爾頓獨一無二的黃金經營哲學※點我購買※
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每則傳奇都始於一個小故事，獅與冠的傳奇也不例外。 麗思．卡爾頓飯店集團的創辦人是一百多年前，出生於德國農村的西撒．麗思。西撒．麗思求學時期的成績並不理想，出來工作後曾多次被炒魷魚，有一次甚至被雇主當面數落。
若干年後，西撒．麗思終於有能力買下一棟豪宅，並且花了兩年時間改裝成有210間客房的飯店，成為目前大家熟知的巴黎麗思飯店。雖然西撒．麗思執掌自己飯店的任期並不算長，但他對豪華飯店設計的理念以及延續至今的服務標準影響深遠。」
西撒．麗思從卑微慢慢出頭，到後來被譽為「飯店業的帝王」，徹底改寫了「奢華」二個字。
赫斯特．舒茲則是麗思．卡爾頓飯店集團另一位傳奇人物。
在舒茲的領導下，麗思．卡爾頓飯店集團兩度奪得美國國家品質獎，也多次被業界與其他商業刊物選為全球最佳飯店公司。
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| 夢．前世．靈魂之旅 ：35歲的印度奇幻體驗
May 2nd 2012, 06:23
 夢．前世．靈魂之旅 ：35歲的印度奇幻體驗※點我購買※
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35歲以前的我，努力建構出一個多元而華麗的自我城堡，這城堡表面充滿了冒險、勇氣、創意、自信、風采……我受到許多來自媒體與讀者的稱讚與名聲光環，但我自己心裡很清楚，在城堡之內，只有我一個人，很孤獨，很空虛，很沮喪，經常想離開這世界，連所有的人際關係，都成了吹彈可破的險象…… 這一切，在這趟探索自我內在的多種驚奇體驗中，已把我許多虛假的表相沖刷掉，很痛，但也覺知到自己裡面有許多東西正在死去，已經死去……
我已經帶著更敏銳的感官，更純淨的愛與靈體上路了，這是我今年給自己35歲最精彩的生命旅程，探索自己的驚喜才正剛開始！
作者簡介
李欣頻
1970年8月生。
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| 百變麵包機
May 2nd 2012, 06:17
 百變麵包機※點我購買※
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每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點，只要運用製麵包機，就能輕鬆做出來。
裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化，通通收錄在本書中，讓你享受無限變化的樂趣。
有了製麵包機，每天輕鬆品嚐美味麵包不再是難事。只要睡前或外出前放入材料，按下開關，一早醒來或回家時就有熱呼呼的麵包可以享用。正因為是自家製的烘焙麵包，新鮮＋健康，安全又安心。
除了麵包、蛋糕、點心外，還教你如何自製健康又美味的醬料，選擇自己喜歡的甜味、鹹味抹醬&果醬。看似困難且複雜的天然酵母麵包，這裡要教你如何自製天然酵母，藉由每一道圖解說明，簡單就能製作出紮實又美味的歐式麵包喔！只要有這本書，你也可以輕鬆成為麵包達人！
本書特色
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| 快速簡單的平底鍋蛋糕點心
May 2nd 2012, 06:15
 快速簡單的平底鍋蛋糕點心※點我購買※
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誰說蛋糕要用烤箱烘烤？就算沒有烤箱也可以做出美味多變的蛋糕點心！ 無論是蓬鬆可口的蛋糕或是布丁、餅乾、甜甜圈、蛋糕卷等，只需準備一只平底鍋，就可以驚奇的變化出各式各樣的小點心。因為不使用烤箱烘烤，所以毋須在意烤箱的溫度控制，以及烘烤過後的清洗整理，讓你簡單製作，輕鬆整理！即使是針對製作點心的初學者也能夠安心學習。因為在家即可製作出美味可口的點心，所以更能讓你輕鬆享受製作的樂趣喔！
本書收錄了57道簡單卻受歡迎的人氣蛋糕&點心，不論是烘烤、蒸炊、油炸類的點心通通難不倒！可依點心類型來區分，有適合每天享用的迷你小點心、各式各樣的小餅乾、混合材料就能烘烤的簡易蛋糕、百變搭配的薄餅、蛋糕卷大集合等等，因為在家就可以簡單做出，就算天天做、天天吃也不會膩！
利用一般家中現有的材料，再加上是平時所慣用的平底鍋，製作點心真是省時又便利！只要運用巧思稍微裝飾一下，還能當禮物喔！
本書特色
★用平底鍋變化出簡單又受歡迎的蛋糕點心，天天做、天天吃也不會膩！
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| 電鍋點心好簡單
May 2nd 2012, 06:14
 電鍋點心好簡單※點我購買※
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跟著書中圖片Step by Step製作，用電鍋做點心就是這麼簡單！
電鍋只能用來煮白飯和燉雞湯嗎？那可太小看它的能力了。
只要利用電鍋你也能做出各式各樣的美味點心，不論是中式點心的碗粿、包子、花捲甚至酒釀大餅，西式的鹹蛋糕、橄欖油麵包、布丁、司康、果醬，以及日式的牡丹餅、麻糬、羊羹等，這些點心統統都能用電鍋製作出來喔！
★本書共區分18組點心主題，每組點心作法簡單、富有趣味，且皆細分為基礎點心1道以及變化點心2道，讓初學者可以先以基礎點心開始製作，待熟練後再來進行變化點心的製作，以循序漸進的方式，將這些美味可口的點心一一製作呈現出來。
★每一道點心皆完整拍攝製作過程圖，食譜中均清楚標示出份量、加熱時間、製作秘訣，讓讀者一目了然，即使第一次做點心也能輕鬆上手。
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| MORE 4月號/2012
May 2nd 2012, 06:12
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人見人愛春季單品大點名
天氣一天比一天暖和，大家引頸企盼的春天，終於要到啦。冬天的厚重衣物立刻就想收起來，添購春裝已經是現在最不能延遲的待辦事項。MORE就精選了182件絕對不出錯的時尚新款，幫各位打造今年春天最討喜的可愛裝扮。粉色系單品、碎花洋裝、海軍風針織衫、蕾絲上衣…，你喜歡哪種設計呢？同時還有重複穿搭技巧分析、熱門流行新聞…等內容，都是最實用的春時尚情報。
除了衣服之外，我們還依照不同的腳型，找出好穿又好看的時髦新鞋款，從此以後再也不需要在腳上東貼西貼，在流行和舒適之間取得完美平衡。還有流行色淺卡其的特別研究，這種視覺效果不強烈的萬搭色，應該要和什麼單品搭在一起，才能穿出獨特的清新可愛？現在就實例來回答各位。
而特別附錄的COACH飾品收納包，也很值得推薦。不僅是大名鼎鼎的COACH，設計也很亮麗可愛，最重要的是能解決項鍊、耳環、戒指…等飾品的收納問題，你說是不是很超值呢？另外還有松（山鳥）菜菜子、西島秀俊、赤西仁...等明星訪談，以及人氣偶像二宮和也的固定連載，也都應該要確認一下哦。
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