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慢觀光.遊工廠:14+2間臺灣傳統產業轉型為觀光工廠的深度尋訪
May 10th 2012, 07:33

慢觀光.遊工廠:14+2間臺灣傳統產業轉型為觀光工廠的深度尋訪慢觀光.遊工廠:14+2間臺灣傳統產業轉型為觀光工廠的深度尋訪※點我購買※

慢觀光.遊工廠:14+2間臺灣傳統產業轉型為觀光工廠的深度尋訪※點我購買※

旅行不是走馬看花,
慢觀光.遊工廠.學手作,
才是旅行的王道。
16間觀光工廠,
見學臺灣產業之美。

憑封面上的<慢遊籤>可享有九間觀光工廠提供的各種優惠。

  他們一輩子專心做好一件事:鉛筆、手工紙、燈籠、氣球、交趾陶、琉璃、還是紅磚......這些百聞難得一見的手藝,有的在傳統中漸漸式微;還好有觀光工廠,讓這感動的手藝一一再現,在我們慢遊觀光工廠之際,還能見學手作。

  這本兼具人文深度與旅遊資訊的圖文書,分為<學手作>、<遊工廠>、<慢觀光>三單元,精選16間觀光工廠。越了解,越感佩他們的專注與執著,一輩子專心做好一件事。

  所有我們以為是舊的、久遠的、傳統的,不曾物換星移,反而日新月異;於是我們慢觀光,遊工廠。

作者簡介

好個文創

  來自一女一子。
  一個寫字一個拍照。
  一個行銷一個後製。
  完整行銷、出版的文創經歷。

  各曾任職於福茂、奧美、誠品、國堡、花王的倆人,專攻文案、企劃、行銷、出版到後製的特殊包裝與印刷,本於天賦,也緣於專業的本事,敏於好吃的好玩的好用的好個一無是處卻獨具風格的好玩意兒,覺察到許多獨立的、新銳的、樸質的、保守的手創作品,常被熱鬧的花俏的喧囂給遮蓋住,或找不到市場定位、策略與品牌而消聲匿跡。

  於是,好個文創,因焉誕生。

  一手行銷,一手出版,為舊瓶新裝、個體戶擴張的手創業者,提供一個產品行銷與出版的文創平台。

  hugidea,是好個文創有限公司出版的第一個系列,以文字與攝影表達臺灣「手創美」的圖文書,首創本為《好個巧克力》。

目錄

學手作
玉兔鉛筆學校
廣興紙寮
光淙金工藝術館
茶山房肥皂文化體驗館
琉傳天下
山水米有機稻場
遊工廠,這些帶著一起走

遊工廠
金良興觀光磚廠
老樹根魔法木工坊
台灣氣球博物館
光遠燈籠觀光工廠
彪琥台灣鞋故事館
慢觀光,這裡也可以去

慢觀光
白蘭氏健康博物館
大同醬油黑金釀造館
板陶窯交趾剪黏工藝園區
台灣滷味博物館
金車威士忌酒廠



我一向認為,檢驗文創的基本標準,是該創意的實現能否增進人類的生活品味,如果不親自體驗及觀察,會不經意的忽略了身邊的許多文創驚喜。

  《慢觀光.遊工廠》增加了我們的生活品味,不僅書中介紹的工廠是臺灣的文創驚喜,這本書自己就是個文創大驚喜。

  周行一,政大財管系教授、《哈佛商業評論中文版》編委會召集人

  在此借用周行一教授對本書的推薦,作為揭開本書的序幕。

  《慢觀光.遊工廠》全書內容分成<學手作>、<遊工廠>、<慢觀光>三個單元,這是我們當初選擇深度尋訪觀光工廠的重要指標,要具備豐富的DIY課程、開放的工廠製程,以及擁有得以散步慢遊的腹地,在這三項指標下選擇了16間觀光工廠,再依其最明顯的亮點,編入各單元之中,所以在<慢觀光>單元的觀光工廠,當然也具備手作課程與工廠參觀的條件,在<學手作>、<遊工廠>單元中的自然也有其他兩項特色。

  另外,本書副標為<14+「2」間臺灣傳統產業轉型為觀光工廠的深度尋訪>,這「2」間是白蘭氏健康博物館與金車威士忌酒廠,分別為外商與國內企業集團他們,其規模、組織、佔地令多屬於家族傳統產業的觀光工廠望其項背,而我們造訪的觀光工廠,幾乎都會提到白蘭氏健康博物館與金車威士忌酒廠,作為努力的目標。故而我們特以「+2」區隔。

  我們花很多時間來了解書中的每一間觀光工廠,親自參與手作課程,越了解,越感佩他們的專注與創新,書中絕大多數的工廠都是家族事業,一代傳承一代,而廠裡的師傅更是做了幾十年,以廠為家,他們一輩子就專心做好這一件事,握在手中的這支筆、一粒米、一塊磚乃至一雙鞋,要經過那麼多道手續,花費無窮的心力,才了解,一輩子專心做好一件事情的情操是偉大的。

  為了記憶這偉大的情操,我們透過文字與照片將其描繪下來成書,獨樂樂不如眾樂樂,希望讀者也能從這本書領略到「慢觀光.遊工廠.學手作」的快樂,透過我們的尋訪,透過我們的文字與照片,能夠呈現這16間產業獨特、絕無僅有的觀光工廠的風貌,表達對職人精神與專注的崇敬,見學增長,進而享受一場場相見的歡喜。

  更重要的是要全身心去感知實踐,否則有如隔靴搔癢,反而不解其味了。

內文1140縣道上最美麗的曲線
山水米有機稻場

白飯是很奇妙的食物,
彷彿嚼之無味,
得藉由菜色與菜味來提點味道,
可是,即便滿漢全席,
沒有白飯就感覺沒吃飽,
煮壞的白飯硬是讓山珍海味失了顏色;
原來白飯才是帶有某種決定性的力量,
一碗美好的飯才擁有生命各種滋味。

時序一轉進三月,我們就一直期待天氣轉晴好參加「大家一起來插秧」活動,可惜,老天爺沒遂願,始終陰雨霏霏;這也啟示我們無論刮風下雨,農夫都照樣下田耕作。而提供這都市人擺脫叢林野獸,親近土地機會的「山水米有機稻場」,位在苗栗苑裡,從國道三號苑裡交流道下來順著線道 140 往下走,盡是綿綿相連的綠油油稻田,翩翩起舞的蝴蝶,鄉下氣氛的清新自然,彷彿有魔力,喚醒身體內沉睡的「活」細胞,緊繃不放的肩膀,頓時舒坦輕鬆了起來。

瞥見路旁有一幅美麗的曲線,而讓曲線活靈活現的自是這座由清水模與玻璃為主體建築的有機稻場,隱身在田中央,山水米碾米廠巨大高聳穀倉的後方,落地窗在陽光映照下,格外燦爛,閃閃發光,真不愧有漂浮在稻田裡的教室之美譽。

一早抵達,氣溫不到15度,冷颼颼,只見來自鶯歌國小四年級師生,躍躍欲試,赤腳走在田埂,雙腳在稻田中感受泥土的溫暖,竟然驅走身上的寒,逐漸暖活起來,好一個「把青秧插滿田,低頭便見水中天。」

一方小田,七手八腳,在田裡很難走,稍不平衡,就可能摔得一身泥......但沒人介意下田會弄髒手腳,只見大家在農夫李信武的指導下,有樣學樣,將3株一叢的秧苗插入田泥中,手推一下,秧苗才插得住,才能順利立起,但也不能太淺,不然一陣細雨灑落,秧苗就會浮在田上,一切前功盡棄。但見大人小孩煞有介事,忙活了一小時,臉上洋溢是笑容與勞動過後的滿足,原來做農夫是這樣辛苦卻又踏實,粒粒皆辛苦,今日過後會更懂得珍惜。


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