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代謝型態減重全書
Apr 29th 2012, 13:52
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聯合推薦(依姓氏筆畫為序) 署立雙和醫院社區醫學部主任.美國哈佛大學公共衛生學系博士 祝年豐 毒理學博士.健康養生書籍作家 陳立川 署立雙和醫院復健醫學部主任 劉燦宏 打造專屬個人體質, 0復胖的代謝減重奇蹟! 關掉你的脂肪製造機,20週輕鬆甩去30公斤! 停滯、復胖是減重者一生夢魘,問題之所以存在,是因為細胞吃錯營養。 只要依照個人代謝體質,讓細胞「吃對食物、吃好食物」,身體自然擁有享「瘦」的能力。 代謝減重3步驟 了解個人體質。 懂得吃對食物、吃好食物、做對運動,不需藉助藥物。 自然擁有0腹胖的易瘦體質。 眾多研究資料顯示,造成肥胖主因,是因為吃錯適合自己的食物,讓細胞處於飢餓或不滿足狀態所致。如同汽車需要「汽油」,全身六十兆細胞需要來自「對的食物」所提供的營養作為燃料,才能運作正常和發揮最大效益。 只要細胞代謝正常,身體各個組織器官便能得到良好營養與能量,讓生理系統正常運作,身體自然不會經常處在飢餓或不滿足中,就能維持在窈窕體態。 作者簡介 袁毓瑩(Belle) 資深營養師,台北醫學大學保健營養研究所碩士畢。15年以上實體及線上減重課程設計及輔導經驗,以「協助人們成為管理身心健康與享受優質生活的專家」為終生志業。現任代謝型態(股)公司總經理,及機關團體演講人。具美國MTCA Level I、II代謝型態認證諮詢師、國家考試合格營養師、中醫師檢定考合格、中國大陸一級公共營養師等認證。從事個人代謝型態飲食評估、慢性病飲食治療、家庭營養諮商、營養保健食品諮商等領域。 E-mail belle.yuan@mytabolic.com.tw 王淳(Ken) 臨床心理師,台灣大學心理研究所臨床組碩士畢,對於情緒健康與大腦保健之教育推廣充滿熱情,以「協助人們成為管理身心健康與享受優質生活的專家」為終生志業。現任精神科臨床心理師、代謝型態(股)公司產品經理,及學校駐點心理師及機關團體演講人。具美國MTCA Level I代謝型態認證諮詢師、臨床心理師執照、中國大陸一級心理師、催眠師證照等認證。從事心理評估、成人心理治療、兒童心理諮商、親職諮商等領域。 E-mail ken.wang@mytabolic.com.tw 劉大□(Simon) 運動教練,美國北德大學人體運動學研究所碩士班。10年以上運動體適能教學經驗,以「協助人們成為管理身心健康與享受優質生活的專家」為終生志業。現任代謝型態(股)公司約聘運動顧問,及機關團體演講人。具美國MTCA Level I代謝型態認證諮詢師、美國運動醫學學會ACSM HFI 、美國肌力與體能協會NSCA CSCS、美國有氧體適能協會PFT、WT、MAT等認證。從事個人代謝型態運動評估、體態調整、各項運動體能訓練等領域。 E-mail da_yang_liu@yahoo.com 張益堯(Tony) 專業營養師,美國德拉瓦大學健康促進研究所碩士畢。10年減重輔導與虛擬系統設計經驗,以「協助人們成為管理身心健康與享受優質生活的專家」為終生志業。現任代謝型態(股)公司產品協理,及機關團體演講人。具美國MTCA Level I代謝型態認證諮詢師、國家考試合格營養師、中國大陸一級公共營養師等認證。從事個人代謝型態飲食評估、體重管理諮商等領域。 E-mail tony.chang@mytabolic.com.tw 目錄
推薦序一 代謝型態的實務減重法祝年豐 推薦序二 真正科學化的飲食方式陳立川 推薦序三 做自己健康的主人劉燦宏 前言 導讀 如何使用本書 第一章 減重的奧祕──用對方法、減對體重做好心態準備 什麼是「合理減重目標」? 關掉「體內脂肪製造機」 圖說胰島素抗性 第一招 晚上六點後不吃水果和甜食 心理師的小叮嚀 將所有失敗視為回饋與學習,是為造就成功未來的準備 第二章 怎麼吃都會瘦──認識代謝型態減重的奧祕擺脫過去「人人適用」的減重模式 認識代謝型態減重技術 代謝型態理論發展簡史 了解自己的代謝型態 代謝型態迷你小測驗 第二招 吃對自己的代謝型態食物比例 心理師的小叮嚀 改變別人很難,改變自己卻很容易! 第三章 不飢餓的減重妙方──龐德飲食成為你心目中的龐德女郎 體驗「龐德飲食」的能量感與幸福感 小心食物陷阱,深度解讀食品標示 認識好油與壞油 第三招 確實執行「龐德飲食」與挑選好食材 龐德飲食──早餐∕輕食DIY食譜範例 心理師的小叮嚀 餐前攝取蔬果,有助戒斷零食 第四章 打破減重的瓶頸──聰明選擇保健食品你吃對保健食品了嗎? 吃對適合自己的保健食品 優質營養素具有改變代謝的力量 第四招製作適合自己的優質減重代餐 心理師的小叮嚀 克服減重時所帶來的情緒起伏與困擾 第五章 讓脂肪輕鬆燃燒──做對自己的代謝型態運動你做對運動了嗎? 運動前的重要準備 第一步 認識身體架構──骨骼、關節、肌肉 第二步 了解身體密碼 第三步 確認運動分類 第四步 運動選擇與分類 如何選擇適合自己的運動 利用「運動回饋量表」進化身體 各種代謝型態的運動區別 第五招 執行代謝型態運動計畫 盲目運動是傷害自己的開始 心理師的小叮嚀 請幫助我養成運動的習慣吧! 第六章 打敗減重最大的敵人──自己別和自己的身體與心理作對 讓自己過度飢餓的減重方式一定失敗 第六招 讓你勇往直前的減重心理技巧 技巧一 懂得面對瘦不下來的瓶頸 技巧二 簡單固定的儀式行為 技巧三 讓過程簡單卻充滿樂趣 心理師的小叮嚀 如何邀請家人一起健康減重 第七章 打造易瘦體質的妙方──排毒真的有人喝水就會胖嗎? 我被汙染了嗎?身體毒素量檢測 阻礙代謝的四大毒素 第七招 基礎排毒由內而外 心理師的小叮嚀 放鬆冥想與自我催眠 第八章 為未來的健康和身材導航──如何執行與維持你必須具備持續健康減重的能力 如何利用本書培養「減重一次就成功」的特質 開始執行你的維持計畫 傾聽你身體的聲音 第八招 早期警戒預防,維持窈窕不求人 心理師的小叮嚀 面對體重應該有的健康想法 隨書附贈 《代謝型態減重全書練習本》行為的改變其實就是每天一點一滴的行動所累積而成!所以,在閱讀《代謝型態減重全書》的同時,請務必搭配練習本進行演練。只要你確實完成各章節的練習,就可以將書裡的方法及觀念運用得淋漓盡致、發揮其最大效果。 代謝型態減重全書※點我購買※
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